题目

简述学龄儿童的合理膳食。

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答:6~12岁儿童正值小学阶段,游戏和活动减少,学业负担加重,尤其因早晨时间紧张而导致早餐营养不足,因此必须重视学龄儿童的早餐营养,尽可能吃饱吃好。早餐的能量摄入量宜为全天能量摄入量的25%~30%,以满足整个上午学习的能量需要。若早餐不能满足营养要求,可在上午第二节课后增加课间餐。午餐和晚餐的能量摄入量宜各占总能量的35%。


多做几道

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肝硬化伴有腹水者,应严格限制_______和_______的摄入。

慢性肝炎病人的饮食,基本是_______。

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