具有预防酸中毒作用的营养索是
- A
脂肪
- B
蛋白质
- C
糖类
- D
微量元素
具有预防酸中毒作用的营养索是
脂肪
蛋白质
糖类
微量元素
本题考查糖类的主要功能。当机体糖类食物摄入不足,血糖浓度下降,组织、器官供能不足时,人体会通过分解体内储存的脂肪来供能。脂肪分解代谢过程中会产生酮体,大量酮体进入血液将导致机体发生酸中毒,因此,糖类具有预防酸中毒的作用。
多做几道
在学前儿童膳食指南中,要尽量少选择的食物是
鸡蛋、鱼类
膨化食品
蔬菜、水果
豆制品
1~7岁儿童每日铁供给推荐量为
12mg
12μg
5mg
5μg
下列不属于优质蛋白质食物的是
面粉
黄豆
鸡肉和鱼肉
鸡蛋和牛奶
在合成的过程中需要碘为原料的激素是
胸腺激素
甲状腺素
胰岛激素
生长激素
具有预防酸中毒作用的营养索是
脂肪
蛋白质
糖类
微量元素
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