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(  )是生命的物质基础。

A

蛋白质

B

核酸

C

核糖核酸

D

氨基酸

碳水化合物是由哪些元素组成的?(  )

A

B

C

D

下列属于可被人体吸收的糖类有(  )。

A

单糖

B

双糖

C

多糖

D

果胶

(  )是骨骼和牙齿的重要成分。

A

B

C

D

蛋白质中一定含有(  )元素。

A

B

C

D

为了预防夜盲症,应长期服用维生素A。(  )

A
正确
B
错误

水在人体内所占的比重,年龄越小,所占的比重越小。(  )

A
正确
B
错误

要补充维生素C可以多吃深色蔬菜。(  )

A
正确
B
错误

蛋白质的营养价值,取决于所含__________的种类和比例。

如果饮食中蛋白质过多,易产生便秘及食欲减退,大量蛋白质的代谢产物会增加__________的负担。